Курица в сливках — это вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Оно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Сливки 33% 150 мл
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное 3 ст.л
- Базилик свежий 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
На порцию
Калории: 133 ккал
Белки: 17.5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 1.1 г
Шаги
Нарежем куриное филе кубиками, примерно по 1 сантиметру.
Разогреем на сковороде растительное масло и растопим сливочное масло.
После того как сливочное масло растопилось, выложим на сковороду кусочки филе. Добавим соль и перец по вкусу.
Обжарим куриное филе до золотистой корочки.
Вливаем в сковороду сливки и перемешиваем наше будущее блюдо.
Накроем сковороду крышкой и тушим 15 минут. После добавим свежий базилик. Сковороду уберем с плиты и накроем крышкой чтобы немного настоялось.
Курица тушенная в сливках готова. Приятного аппетита!!!
