Печенье Кролики

Малыши верят, что кролик несет шоколадные яйца и прячет их в норках.

Печенье «Кролики» особенно понравится маленьким непоседам. Обязательно расскажите детишкам, что их ровесники из западных стран обожают этих милых зверьков, которые являются одним из главных символов светлого весеннего праздника. Малыши верят, что накануне его кролик несет шоколадные яйца и прячет их в норках.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 266 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 8.9 г
Углеводы: 41.8 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Печенье Кролики
    Приготовление теста для печенья Кролики: Растереть яйца с одним стаканом сахара, вливаем кефир и растопленное масло, тщательно перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, замешиваем однородное тесто.
  • Печенье Кролики
    Из 2/3 теста скатываем толстую колбаску. Нарезаем ее на равные кусочки, из каждого делаем шарик. Из оставшегося теста скатать тонкую колбаску, нарезаем тонкими полосками.
  • Печенье Кролики
    К каждому шарику прилепливаем по 2 полоски, чтобы получился кролик с ушками. Делаем из изюма глазки. Получившиеся фигурки распологаем на застеленном пергаментом противене. Смазываем печенье слегка взбитым яйцом, посыпаем 1 ст. л. сахара и выпекаем в духовом шкафу 20–25 мин. при 180°С.

Готовых «зверушек» можно подкрасить разноцветной глазурью.

TrofimOFF/ автор статьи
Рейтинг
EdaMIR